酒店油煙機(jī)的清洗

其實(shí)油煙一般不會(huì)進(jìn)入電機(jī)，建議擦洗表面。對(duì)于長(zhǎng)期使用的油煙機(jī)來(lái)說(shuō)，煙道不經(jīng)常清洗，所以很多油漬會(huì)殘留在油煙機(jī)和煙道表面，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)形成油漬，不能通過(guò)簡(jiǎn)單的清洗來(lái)處理，會(huì)影響油煙機(jī)和煙道的使用，使煙流難以消除。油煙機(jī)的清洗要點(diǎn)：油煙機(jī)的心臟部分(葉輪、蝸殼、電機(jī))，其中葉輪是重要的一個(gè)。

油煙機(jī)通過(guò)葉輪旋轉(zhuǎn)的離心作用，達(dá)到更好的吸煙效果。一般心臟部位用了半年左右會(huì)有油跡和灰跡，尤其是葉輪，長(zhǎng)時(shí)間超負(fù)荷油污染旋轉(zhuǎn)，容易變形，影響吸煙效果，縮短油煙機(jī)壽命，對(duì)身體不好。家用油煙機(jī)的風(fēng)扇葉輪容易積油，長(zhǎng)時(shí)間不清洗。油脂過(guò)厚，油煙機(jī)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)阻力增大，噪音增大。而且油脂使粘在上面的油滴無(wú)法甩出去，油煙機(jī)滴油。所以要不定期清洗。